Manfaat Terong Belanda Bagi Kesehatan

Terong Belanda atau tamarillo sering disebut sebagai tomat pohon karena mirip dengan tomat. Buah yang memiliki bentuk oval dan berukuran kecil ini memiliki rasa manis dan asam. Daging buahnya berwarna kuning dan dipenuhi biji-bijian yang dapat dimakan. Nah, berikut ini beberapa manfaat terong Belanda dari segi kesehatan:
Terong Belanda memiliki kalori yang rendah. Bayangkan saja, 100 gram terong Belanda hanya mengandung 31 kalori. Tapi, kandungan lemak, protein, dan kalorinya lebih banyak daripada tomat. Kandungan serat, mineral, antioksidan, dan vitamin terong Belanda juga tinggi.
Rasa asam dari terong Belanda hadir dari citric acid dan malic acid yang penting bagi tubuh. Misalnya, menjaga daya tahan tubuh, membuat gigi dan mulut tetap sehat, mengurangi risiko keracunan bahan logam, serta membuat kulit lebih lembut.
Antioksidan yang terdapat dalam kulit terong Belanda membantu menurunkan kadar gula darah dalam diabetes melitus tipe II.
Jenis terong Belanda yang berwarna kuning dan keemasan mengandung lebih banyak vitamin A, xanthins, dan karotin yang baik bagi mata dan kulit.
Jenis terong Belanda yang berwarna merah memiliki kandungan flavonoids yang tinggi sehingga bisa memberikan perlindungan bagi kanker paru-paru dan kanker mulut.
Terong Belanda merupakan sumber vitamin B kompleks yang menghasilkan enzim sehingga metabolisme tubuh lebih lancar.
Terong Belanda mengandung potasium sehingga dapat mengontrol detak jantung dan tekanan darah.
Buah terong Belanda dapat langsung dimakan setelah dicuci dalam air hangat selama 2 – 3 menit dan dibilas dengan air minum. Meski bisa dimakan langsung, kebanyakan orang mengupas kulitnya sebelum dimakan karena kulitnya sangat pahit.
Buah ini lalu dibelah dua sehingga daging buahnya yang manis dan banyak air dapat segera disendok untuk dinikmati. Selain itu, buah terong Belanda juga dapat dinikmati bersama salad, es krim, kue, sandwich, jus, smoothies, saus, selai, dan jelly. (PA)
Ditinjau oleh dr. Michael Hartanto Angriawan

Read More

Mencegah Nasi Cepat Bau dan Menguning

Masih berselerakah anda jika nasi yang kita masak lebih cepat bau dan menguning? Tentunya tidak kan. Lantas, bagaimana cara agar nasi tidak cepat bau?
Peneliti Bidang Pangan, Prof. Djoko Said Damadjati saat mengikuti "Tour de Solo & Sragen," yang diselenggarakan PT Tiga Pilar Sejahtera (TPS) Food, pada hari Selasa-Rabu (4-5/11/2014).
"Setelah terdengar tanda atau bunyi nasi matang saat memasak di mesin penanak nasi, segera dibuka tutupnya lalu nasi di aduk-aduk agar uapnya keluar," jelas Djoko.
Menurut Djoko, nasi yang cepat bau atau menguning, bisa terjadi karena beberapa faktor dalam proses memasak beras hingga menjadi nasi.
"Penyebab nasi bau, jika kita tidak cepat membuka atau mengaduk nasi saat sudah matang. Karena uap itu dapat menghasilkan air yang terlalu banyak di dalam nasi. Sehingga menyebabkan mikroba cepat berkembang," ungkapnya.
Djoko juga menyarankan, agar memasak nasi dilakukan dua kali sehari, yakni pada siang dan sore hari. "Jadi nasi dimasak untuk makan siang. Sedangkan sore bisa dimakan untuk malam atau pagi harinya. Karena kalau nasi dimasak pagi lalu dimakan untuk keesokan paginya, nutrisi yang ada dinasi itu justru tidak ada," tutup Djoko.

Read More

Tips Alami Memutihkan Gigi

Dapatkan Gigi yang Lebih Putih Dengan Bahan Alami Ini.
Sobat Warna gigi sangat berpengaruh bagi penampilan, khususnya wanita. Gigi yang putih dan terawat adalah dambaan semua orang. Namun, kebanyakan orang rela menghabiskan banyak uang untuk melakukan perawatan ke dokter gigi. Seperti yang dliansir Dailymakeover.com, ada beberapa cara alami yang bisa membuat gigi tampak lebih putih.
1. Mengkonsumsi apel
Apel mengandung asam yang yang dapat membuat gigi lebih putih dan cerah. Konsumsilah apel tanpa mengupas kulitnya. Serat yang dimiliki apel juga bisa menghilangkan kotoran yang menempel pada gigi saat mengunyahnya.

2. Kulit jeruk
Sejak dulu, kulit jeruk dipercaya dapat memutihkan gigi dengan cara alami. Caranya adalah dengan menggosokkan bagian dalam kulit jeruk pada gigi, lalu sikatlah gigi dengan cara biasa,

3. Cuka apel
Cuka apel juga bisa digunakan untuk membuat gigi lebih putih dan cerah. Caranya adalah cuka apel digunakan untuk berkumur selama 30 detik. Setelah itu sikat gigi seperti biasa.

4. Kebiasaan Sehat
Lagi-lagi, kembali kepada kebiasaan sehat yang harus dijalani semua orang. Hindari kebiasaan merokok karena dapat membuat gigi menjadi kuning. Sebisa mungkin berkumur setelah minum kopi untuk menghindari gigi kuning. Jangan lupa menyikat gigi sebelum tidur untuk gigi yang sehat, kuat, dan cerah.
Semoga Bermanfaat

Read More

Cara Mudah untuk Menyegarkan Pikiran dari Stress

Pernahkah Anda menghitung berapa kali Anda mengidap stress setiap minggunya?Barangkali yang mempunyai anak,stress memikirkan kebutuhan anaknya,menghadapi kenakalan anaknya atau mungkin karena anaknya sedang tak sejalan hati dan pikiran dengan orang tuanya.Barangkali seorang guru dibuat stress oleh murid-muridnya.Seorang anak muda dewasa tak jarang stress setelah putus cinta!Pekerjaan banyak juga bisa membuat kita stress.Susahnya mencari uang saat ini sungguh memang sudah banyak membuat kita stress berkepanjangan…
Dengan mempunyai pikiran yang stress maka tekanan darah kita akan naik ,pikiran tak jernih,dan mudah terbawa emosi.Pastinya kita tak ingin setiap hari atau dalam keseharian selalu mengidap stress yang seperti itu bukan?.Berikut kiat untuk mensiasatinya;
1.Tenangkan hati dan pikiran,ambil nafas dalam -dalam,pusatkan pikiran untuk bisa fokus dengan penenangan hati
2.Jangan mudah terbawa emosi,jika ingin marah sebaiknya pikirkan kembali apa untungnya marah.Membantukah?
3.Tempatkan diri kita dengan orang-orang yang bahagia dalam arti berpikiran jernih sehingga kita bisa sharing masalah yang sedang kita hadapi bersama mereka
4.Bacalah buku yang bisa menyegarkan pikiran Anda pulih kembali
5.Dengarkanlah musik kesukaan Anda
6.Carilah sesuatu yang hanya untuk Anda bisa nikmati,misalnya sekedar jalan santai sejenak atau makan makanan kesukaan Anda
7.Kuatkan pikiran Anda dengan pikiran positif
8.Tertawalah bersama rekan dekat Anda,hindarkan diri Anda dari pengisolasian diri
9.Bangun kekuatan hati selalu berjiwa optimis yakin  bahwa setiap masalah yang kita hadapi pasti ada jalan keluarnya
10.Berdo’a
Sebagai manusia suka-duka adalah hal yang sudah biasa harus kita hadapi ,dari satu masalah ada seribu jalan keluarnya.Jangan biarkan pikiran kita stress hanya hal yang sepele saja.Masih ada banyak hal yang lebih penting untuk kita pikirkan lainnya.

Read More

Membantu Anak Menyukai Buku

Aku menyadari bahwa suatu saat pasti anakku akan masuk ke sekolah. Berdasarkan pengamatanku banyak anak lebih suka bermain game atau menonton televisi daripada membaca buku. Apalagi saat ini banyak berkembang game-game yang menarik dengan menggunakan gadget yang canggih. Aku berusaha mengenalkan anakku dengan buku sejak dia bayi. Tujuan awalku hanya untuk merangsang penglihatannya dengan menggunakan buku-buku yang mempunyai warna-warna yang mencolok. Sampai sekitar usianya menginjak 1 tahun lebih dia mulai menyukai buku hanya sekedar untuk dilihat dan dimain-mainkan saja. Aku biasanya lebih memilih memberi oleh-oleh buku daripada mainan atau jajanan. Kebiasaan itu membuat anakku menjadi menyukai buku dan senang ketika mendapatkan hadian atau oleh-oleh buku. Sejak usia 2 tahun, aku membiasakan anakku untuk pergi ke toko buku ketimbang ke toko belanja. Di toko buku biasanya dia mendapat jatah untuk membeli buku favoritnya sesuai dengan anggaran yang tersedia. Apalagi ketika aku tahu di kotaku ada perpustakaan daerah yang lumayan bagus menurutku, maka aku berusaha menyisihkan waktu untuk mengantarnya ke perpus walau hanya 1 atau 2 jam saja. Kegiatan tersebut secara rutin kulakukan satu kali dalam seminggu. Rasanya seperti bersalah kalau kunjungan ke perpus terlewatkan. Langkah tersebut juga membantuku untuk menghemat pengeluaran untuk membeli buku. Tapi rupanya kegiatan itu rupanya seperti “piknik” bagi anakku. Aku memang tidak menyediakan banyak mainan yang berlimpah di rumah agar dia bisa berkreasi dengan apa yang ada di sekitarnya. Sebelum tidur biasanya aku membacakan buku cerita sebagai penghantar tidur.  Sekarang anakku mulai masuk sekolah, usianya 4 tahun dan kegiatan sekolah dimulai dari hari Senin sampai Sabtu. Waktu berkunjung ke perpustakaan hampir sulit untuk dilakukan saat sekarang. Untungnya di sekolah anakku ada waktu untuk belajar di ruang perpustakaan pada hari-hari tertentu. Syukurlah, dia bisa menikmati ketika berada di ruang perpustakaan dengan banyak buku dan merasa nyaman. Menurutku membiasakan anak untuk membaca jauh lebih sulit, namun aku menyadari bahwa ketrampilan membaca harus dipupuk sejak dini. Kelak dia akan membutuhkannya pada saat harus belajar secara mandiri baik di sekolah dasar sampai di perguruan tinggi.

Read More

Cara Merawat Kulit Wajah Pria Kusam

Sebagai seorang pria, tentunya berbagai aktivitas di luar ruangan seperti bekerja, jalan-jalan, belanja, dan lain sebagainya, memang meyebabkan produksi lemak menjadi lebih banyak. Dengan demikian, pria yang sering melakukan aktivitas di luar ruangan pasti kemungkinan besar memiliki wajah kusam. Maka dari itu, tips untuk merawat wajah pria kusam harus anda terapkan dan lakukan guna menghindari hal tersebut.

Sebenarnya, jika kulit wajah pria kusam dapat diatasi dengan mudah. Dengan tindakan yang tepat, wajah kusam pasti dapat dihindari dan diatasi secara cepat. Berikut ini adalah cara untuk merawat kulit wajah kusam pada pria.

1. Menghindari makanan yang mengandung lemak. Makanan yang mengandung lemak dapat menyebabkan wajah berminyak dan membuah wajah terlihat kusam. Maka dari itu, hindari mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak.
2. Lakukan cuci muka dengan lembut. Melakukan cuci meka secara lembut dapat membantu dalam mengangkat minyak yang menempel pada wajah. Sebaliknya, jika cuci muka dilakukan secara kasar dapat menimbulkan iritasi, apalagi jika terdapat jerawat.
3. Melakukan olahraga secara rajin dan teratur. Dengan melakukan olahraga dapat membantu untuk mengencangkan kulit. Selain itu, dengan melakukan olahraga dapat mengontrol hormon DHT dan DHEA yang merupakan salah satu pemicu datangnya jerawat.
4. Disiplin saat mencuci kulit wajah. Lakukan membersihkan wajah secara teratur setiap pagi dan sore hari. Namun, bagi yang melakukan aktivitas lain seperti kerja atau kuliah, lakukan mencuci wajah setelah pulang kerja atau kuliah.

merawat wajah pria kusam

Read More

Apa Itu Ori dan KW ?

Saya agak bingung menjawabnya ketika seorang kenalan menanyakan perihal mutu kacamata yang sedang saya pakai. “Kacamata yang kamu pakai itu Ori atau KW, kalo KW, KW berapa ?” tanya kenalan saya itu sambil meminta saya untuk melepas kacamatan untuk ia pegang dan amati.
Karena ketidak tahuan saya terhadap istilah Ori dan KW, saya pun menanyakannya kepada kenalan itu. Menurutnya istilah “ori” itu maksudnya adalah original yang dalam bahasa Indonesia berarti asli atau tulen. Sedangkan istilah KW; maksudnya singkatan dari “kwalitas” yang mana memiliki tingkatan seperti KW 1, KW 2, dan seterusnya. Makin tinggi angka KW, maka makin rendah mutu barang itu.
Setelah mendapat penjelasan mengenai istilah tersebut, saya pun jadi tahu, namun juga menimbulkan pertanyaan dalam segi bahasa, khususnya bahasa Indonesia.
Penggunaan istilah “ori” ini jika digunakan mestinya satu paket dengan istilah KW. Artinya jika kata “ori” diambil dari kata “original”, maka mestinya istilah KW mesti diganti dengan kata “kiu” atau Q (quality). Atau istilah “ori” diganti saja dengan kata “asli” atau “tulen” untuk menyesuaikan istilah “Kua” (kualitas), bukan KW (kwalitas). Atau biar tak sulit menerangkan, pakai saja istilah Asli, Mutu 1, Mutu 2, dan seterusnya, serta palsu atau tiruan.
Menurut saya membuat istilah dalam berbahasa boleh-boleh saja asalkan menaati dan memenuhi kaidah tata bahasa, bukan malah semakin menambahnya rusak.
Istilah; ori - KW (Inggris - Indonesia), ori - Q; kiu (Inggris - Inggris), Asli - Kua/mutu 1, 2, dan seterusnya (Indonesia - Indonesia). Menurut saya pilih saja istilah yang berpola; Indonesia - Indonesia, supaya tak sulit lagi menjelaskannya. Tak usah sok kebarat-baratan, karena tak sedikit dari bangsa lain kini yang justru mempelajari bahasa Indonesia dan bahkan bahasa beberapa etnis di Indonesia.

Read More

Beberapa Hal yang Dirindukan Pria Beristri ketika Single

Ada banyak perubahan yang dialami pria dan wanita pasca menikah. Dari sisi kepribadian, mereka akan lebih dewasa, lebih bertanggung jawab. Sementara dari fisik, pasangan yang sudah menikah biasanya memiliki penampilan lebih rapi. Perubahan ini bersifat baik. Tapi tahukah Anda jika pria kadang merindukan kebiasaan yang bebas dan berantakan saat lajang? Berikut hal mengejutkan yang dirindukan pria beristri ketika single, dilansir womansday dan Merdeka:

1. Bebas beli apa pun tanpa harus izin

Ketika menikah, finansial menjadi hal utama yang harus dibicarakan secara terbuka dengan istri. Apa pun yang dibeli oleh suami tentu harus diketahui istri. Jika suami membeli barang tertentu yang tidak begitu penting pastinya akan diomeli istri sebab sudah melakukan pemborosan. Oleh karena itu, banyak pria suka membeli barang-barang kesukaannya dengan harga mahal tanpa sepengetahuan istri.

2. Tidak tampil trendi di depan umum

Setelah menikah penampilan seorang pria akan diperhatikan istri. Kebanyakan istri mengubah gaya suami agar tampak lebih rapi dan terawat. Sayangnya tidak semua pria suka dengan perubahan seperti itu. Dia rindu dengan penampilan apa adanya, yang bebas tanpa takut diomeli.

3. Menemui teman wanita

Tentunya setelah menikah pria harus membatasi pergaulannya dengan wanita. Mereka tidak bisa bebas menemui teman-teman wanita seperti saat lajang dulu. Sebenarnya dia ingin mengobrol dengan teman wanitanya, tapi apa daya dengan statusnya sekarang. Bisa jadi pria dituduh berselingkuh atau main serong akibat bertemu teman wanita.

4. Menjadi malas dan ceroboh

Pria memang identik dengan malas dan jorok. Mereka selalu meletakkan barang seenaknya dan tidak peduli apakah kamarnya berantakan. Tentunya, sikap tersebut membuat Anda jengkel. Padahal ketika Anda memarahinya karena telah membuat rumah berantakan, Anda tampak lebih seperti orang tua, bukan pasangan.

5. Tidur dengan bebas

Selama menikah dia membagi kasurnya dengan Anda. Dia harus menjaga kebiasaan tidurnya seperti mendengkur agar tidak mengganggu Anda. Hal ini bisa membuatnya tidak bebas atau terbebani. Maka dari itu dia merindukan tidur sendirian tanpa ada batasan apa pun.

6. Tidak harus curhat pada Anda

Berbeda dengan wanita yang mudah menumpahkan perasaannya pada siapa pun. Pria cenderung lebih tertutup dan tidak suka curhat. Saat menikah, Anda tentu sering memintanya curhat dengan tujuan untuk meringankan bebannya. Hal tersebut nyatanya tidak berlaku pada pria.

7. Ibunya dan cinta tanpa syarat

Saat menikah, fokus perhatiannya tentu tercurah pada Anda. Jika dulunya ia sering menghabiskan waktu dengan orang tuanya, pasca menikah akan berbeda. Anda menjadi prioritas utamanya. Waktu bersama ibu akan berkurang.

8. Membuat keputusan kecil

Sering pria tunduk pada permintaan istri. Seperti saat nonton televisi. Daripada Anda mengatakan “Mari kita menonton film ini,” coba bertanya,” Apa kamu mau menonton film ini? ” Itu terdengar lebih baik dan tidak memaksanya untuk menuruti Anda.

9. Melirik wanita lain

Tak ada satu pun pria di dunia ini yang menolak wanita cantik. Meski sudah menikah, pria masih suka melirik wanita cantik di sekitarnya. Hal tersebut dianggapnya cuci mata namun tidak berkelanjutan karena menghargai Anda. Wajar jika pria merindukan kebiasaan tersebut. Tapi jika itu buruk dan merugikan sebaiknya dihilangkan

Read More